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  • 発売日:2021/10/28
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN/JAN:9784048970600

料理研究家

ワタナベマキの台湾食堂

ワタナベマキの台湾食堂

ワタナベマキ
通常価格 1,540 円(税込)
通常価格 セール価格 1,400 円
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  • 発売日:2021/10/28
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN/JAN:9784048970600
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商品説明
人気料理家が台湾に足しげく通ううちに覚えて、家の定番になった、日本で作れる台湾料理レシピを紹介。

人気料理家のワタナベマキさんは毎年のように台湾に通っています。
台湾のやさしい味付けは日本人にもぴったりで、現地で食べると次々に料理のアイディアが浮かぶのだとか。
本書は、そんな台湾好きのマキさんが考える、日本で食べるとおいしい台湾レシピ。
日本の材料で簡単に作れて、でも味は本格派。台湾に気軽に行けない今だからこそ、作りたい、あの味をぎゅっと1冊に詰め込みました。

目次
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