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発売日:2025/01/24
出版社:KADOKAWA
ISBN/JAN:9784041157602
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タクシードライバー美食日誌
タクシードライバー美食日誌
荒木 源
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発売日:2025/01/24
出版社:KADOKAWA
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注文は受けない。いつだって――。都内でタクシードライバーを務める61歳の立原啓介には、密かな楽しみがあった。こだわりの食材を武器に、極上の「お家ご飯」を作り出すことに情熱を注いでいるのである。巧みな買い物術と、鋭い審美眼により生み出される料理は、まさに至高のひと皿。一人娘の菜央子も骨抜きにされ...
商品説明
注文は受けない。いつだって――。都内でタクシードライバーを務める61歳の立原啓介には、密かな楽しみがあった。こだわりの食材を武器に、極上の「お家ご飯」を作り出すことに情熱を注いでいるのである。巧みな買い物術と、鋭い審美眼により生み出される料理は、まさに至高のひと皿。一人娘の菜央子も骨抜きにされている。ひと癖もふた癖もある中年オヤジの華麗なる美食の日々を描いた、病みつき必至のグルメ小説!
目次
第一話 ブリしゃぶ
第二話 初ガツオ銀皮造り
第三話 春キャベツのホットサラダ
第四話 鳩のローストサルミソース
第五話 コシアブラの混ぜご飯
第六話 ハモのうおぞうめん
目次をすべて見る
目次
第一話 ブリしゃぶ
第二話 初ガツオ銀皮造り
第三話 春キャベツのホットサラダ
第四話 鳩のローストサルミソース
第五話 コシアブラの混ぜご飯
第六話 ハモのうおぞうめん
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