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  • 発売日:2018/02/24
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN/JAN:9784041038888

角川文庫

英国一家、日本を食べる 上

英国一家、日本を食べる 上

マイケル・ブース
寺西のぶ子 (翻訳)
通常価格 880 円(税込)
通常価格 セール価格 800 円
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  • 発売日:2018/02/24
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN/JAN:9784041038888
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商品説明
4歳と6歳の子どもを連れ、初めて日本を訪れた英国一家。新宿の思いで横町で焼き鳥を口にして以来、食のワンダーランドに病みつきになった一家は、美しくて健康的な和食を追及すべく各地に繰り出してゆく! 築地市場に魅了され、だしやわさびで異常に洗練された日本人の食感に驚き、相撲部屋を訪れ、かっぱ橋、鯨肉、ラーメン横丁、味の素本社へ。一家の冒険は止まらない! おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!
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